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先週の子ども食堂で提供しました「鶏の照り焼き」のレシピを公開します✨✨
鶏肉1枚を半分に切って、縦に6つに切ります。塩胡椒をして
フライパンで身から焼いて、焼けたら裏返して焼いて蓋をして少し蒸し焼きにします。
焼けたら、ボールにいれた業務スーパーの「すき焼きのたれ」に浸して、また少し焼きます。焼かなくてもつけるだけでも大丈夫。
超簡単照り焼き！
皆さんも是非作ってみてください。