サニーレタス調理法

先日いただいたサニーレタス
兵庫こども食堂ネットワーク を通じて、#日本精化スマイルファーム 様よりいただきました。
ありがとうございました。

レタスって、ちょっと苦味があったりこども苦手かなぁって
感じですが
刻んで塩揉みして、水でサッと流して、胡麻油、ごま、海苔(あれば韓国海苔)と、あれば塩昆布とか、ソボロふりかけとか、なんでもいいのでふりかけて、混ぜると
一品サラダが増えますよー!

なんでも塩揉み→胡麻油 笑
で、どんぶり一杯いけます!
お試しください。